Courge Spaghetti Bolognaise

Ingrédients

  • courge spaghetti
  • huile d’olive
  • oignons
  • viande hachée
  • sauce / coulis de tomates
  • gruyère râpé

Préparation

1. Couper la courge spaghetti dans la longueur et retirer les graines

2. Arroser les d’huile d’olive et les disposer dans un plat a gratin. Arroser d’un verre d’eau. Mettre au four 30 min a 180 pour les précuire

3. Dans une poêle faire revenir des oignons émincés avec de l’huile d’olive.

4. Ajouter de la viande hachée de boeuf dans la poêle et faire revenir l’ensemble quelques minutes

5. Ajouter de la sauce / coulis de tomate

6. Disposer la farce bolognaise sur les moitiés de courge spaghetti et ajouter du gruyère râpé dessus

7. Au four 15 minutes a 180 degrés

Dégustez !!!

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